Tuesday, July 19, 2011


看了Jamie Oliver的食譜後,信心滿滿地想完成他的櫻桃巧克力蛋糕。每每總會在製作和呈現上
加入自己的方式。我想這就是在製作蛋糕的技巧上有了一些經驗後的小動作,目的是為了讓做
出來的成品富有自己的風格的小自私感。有時候,它也許會變得一塌糊塗,而往往在成功了
之後,那滿足感就會為自己帶來小驕傲,認為沒有甚麼食譜能夠難得了我了。
巧克力杏仁蛋糕-以糖漿熬煮過的櫻桃和藍梅和以手打發的鮮奶油托底
Camera: Samsung ST50 

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