最後的365天

如果今天開始

是你人生中最後的365天，

你會怎麼安排？

翡冷翠 . 生活 . 假期

我愛上了佛羅倫斯。

佛羅倫斯，即徐志摩故事裡頭的翡冷翠。

整座城市，都是由高度相若的建築組成的，

依阿諾河畔延伸，感覺平和，協調，

散發出一種有別於羅馬充滿霸氣的氣勢凌人。

除了教堂或鍾塔之外，完全看不見一棟較高的建築物。

它既冷傲，卻內斂。佣有璀璨的文化與歷史，卻又樸實近人。

在托斯坎尼的陽光照耀下，它是金黃色的。

它既是托斯坎尼的中心點，是義大利的服裝工藝重鎮，更是文藝復興的發源地。

它擁有托斯坎尼的純樸鄉土情懷，也有首屈一指的流行時尚。

文藝復興風格的建築，更是漂亮地讓人沈醉，沈醉在被偷走的時光裡。

許多的古老工藝，依然存在於這個古老的城市里。

當你人在佛羅倫斯，時間會願意為你停留。

羅馬 . 生活 . 假期（六）

離開羅馬城的當天早上，心情依依不捨。緊緊抓住最後僅有的兩個小時，
匆匆地在居住的apartment周邊逛，儘量記錄這永恆之城的最後面貌然後告別。
正要回去的當兒，我們發現了Panella。
從門面，裝潢和產品擺列的格局，看得出來這可不是一間平凡的鄰里烘培店。
開業超過百年的Panella以售賣義大利各地風味的麵包，蛋糕和甜點聞名。
而咖啡更是讓這老店屹立不倒的因素。一杯Cappuccino Cabonari，

以自家調配，類似鮮奶油般的奶霜搭配濃郁芳香的咖啡，
不但俘虜了義大利人的心，我們更為之屈服。

可惜相逢恨晚，未有機會品嘗多幾次這讓人神魂的滋味。


Panella
 Via Merulana 54  

00185 Rome
Tel.06-4872435 / 06-4872651

羅馬 . 生活 . 假期（五）

肉店 Antica Norcineria Viola

Salumi,prosciuotto,fomarggio

售賣義大利香腸，醃肉，火腿和芝士的肉品店。

種類之多，讓人眼花繚亂。

室內混雜了各類肉品，風乾火腿，芝士的氣味，感覺暈眩。

各種產品根據產地，氣候，做法，調配而呈現出各自大不相同的風味。

不得不折服於義大利人對各種食品的態度，認真且執著。

位於Campo dei Fiori旁的肉店，峙立至今122年。 

歷經歲月風乾而成的肉品，走過風霜的老店，留下歲月的痕跡，卻散發一種沈穩內斂的氣質。

羅馬 . 生活 . 假期 (四）

百花市場 Campo dei Fiori

逛市場，是旅遊的重點。
要瞭解一個國家，一個民族，有什麼比吃更重要？
一個國家的貧富，品味和習俗，很自然地能夠從食物的面貌展現出來。
更何況，這里是義大利。一個以美食聞名，用食物征服世界的國度。
義大利料理是源遠流長的，是固執的。
 每一位義大利人都有其心目中最好的料理，那就是媽媽的味道。
身為一位旅人，我們沒有機會上義大利人的家裡吃飯，
沒有機會品嘗義大利媽媽的好手藝。
而一般餐館的料理，也偏向於流水作業，乏善可陳。
在市場里，我們能一一窺探義大利媽媽料理時所需的一切材料。
得天獨厚的地理環境，孕育出無數品質優越的畜農產品。
市場里的好材料，就是滿足義大利人味蕾的關鍵。

羅馬 . 生活 . 假期 (三）

 

Castel St. Angelo

聖天使堡

曾是歷代帝王陵墓。

為了抵抗黑死病肆瘧而豎立天使雕像於圓形頂部而命名。

Tiber River

從聖天使堡眺望寂靜的臺伯河邊

羅馬 . 生活 . 假期 (二）

Palazzo Vittorio Emanuale II

為紀念Vittorio Emanuale二世而建，氣勢磅礡的大理石宮殿。

羅馬 . 生活 . 假期 (一）

羅馬之偉大，羅馬之宏偉。羅馬不是一天造成的。

幾乎每一條石路，每一棟建築物，都曾經呼喚過千百年風雨，

呼吸過千年的日月精華而成就大業。

面對這片曾是世界霸權中心的土地，人是眇小的。