羅馬 . 生活 . 假期（五）

肉店 Antica Norcineria Viola

Salumi,prosciuotto,fomarggio

售賣義大利香腸，醃肉，火腿和芝士的肉品店。

種類之多，讓人眼花繚亂。

室內混雜了各類肉品，風乾火腿，芝士的氣味，感覺暈眩。

各種產品根據產地，氣候，做法，調配而呈現出各自大不相同的風味。

不得不折服於義大利人對各種食品的態度，認真且執著。

位於Campo dei Fiori旁的肉店，峙立至今122年。 

歷經歲月風乾而成的肉品，走過風霜的老店，留下歲月的痕跡，卻散發一種沈穩內斂的氣質。

羅馬 . 生活 . 假期 (四）

百花市場 Campo dei Fiori

逛市場，是旅遊的重點。
要瞭解一個國家，一個民族，有什麼比吃更重要？
一個國家的貧富，品味和習俗，很自然地能夠從食物的面貌展現出來。
更何況，這里是義大利。一個以美食聞名，用食物征服世界的國度。
義大利料理是源遠流長的，是固執的。
 每一位義大利人都有其心目中最好的料理，那就是媽媽的味道。
身為一位旅人，我們沒有機會上義大利人的家裡吃飯，
沒有機會品嘗義大利媽媽的好手藝。
而一般餐館的料理，也偏向於流水作業，乏善可陳。
在市場里，我們能一一窺探義大利媽媽料理時所需的一切材料。
得天獨厚的地理環境，孕育出無數品質優越的畜農產品。
市場里的好材料，就是滿足義大利人味蕾的關鍵。

羅馬 . 生活 . 假期 (三）

 

Castel St. Angelo

聖天使堡

曾是歷代帝王陵墓。

為了抵抗黑死病肆瘧而豎立天使雕像於圓形頂部而命名。

Tiber River

從聖天使堡眺望寂靜的臺伯河邊

羅馬 . 生活 . 假期 (二）

Palazzo Vittorio Emanuale II

為紀念Vittorio Emanuale二世而建，氣勢磅礡的大理石宮殿。

羅馬 . 生活 . 假期 (一）

羅馬之偉大，羅馬之宏偉。羅馬不是一天造成的。

幾乎每一條石路，每一棟建築物，都曾經呼喚過千百年風雨，

呼吸過千年的日月精華而成就大業。

面對這片曾是世界霸權中心的土地，人是眇小的。

人情

之前看了阿蘇的＂京都So Good＂節目。裡面提到她之前在311日本大地震過後到京都旅遊的經歷。
在京都，她再次光顧她最愛的天婦羅老店用餐。這間據聞是百年老店的天婦羅專門店，是阿蘇認為全日本最好的天婦羅。當天，店裡只有寥寥幾位客人，包括她們在內，天婦羅師傅依然埋頭不語地專心裹粉油炸。言談間，當鄰座的日本客人得知阿蘇一群人，是從香港到京都旅遊時，那位日本顧客突然間起立，跟阿蘇躹躬握手。他感謝她們在大地震過後，百業蕭條和大量遊客卻步的當時，她們依然到京都旅遊消費，幫助日本經濟，對她們十分感謝。
過後，阿蘇在節目結束之時，向鏡頭說了一番話，說完之後，她竟然在鏡頭前感慨地流下眼淚。
她說的大意是：
我們應該珍惜我們擁有的東西。一次的大地震，讓美好的東西一瞬間化為烏有。
錦上添花，每個人都會做；雪中送碳，並非有多少人願意了。
這一番話，讓阿蘇感慨；亦讓我動容。

年...又過年

年...又過年，共慶歡樂綿綿...
非常喜歡的一首新年歌。每當鄭少秋的歌聲唱起，就會有春風吻上我的臉的歡樂。
每一年的這個時候，我總是期盼。那一頓團圓飯，與親戚一年一度的相聚，喜愛的撈魚生，與朋友聚餐，總會過得很充實，很忙碌。不知為何，今年的新年，仿佛是淡如清水，像是一對沒有了火花的情侶般，患得患失。
是年味越來越單薄嗎？應該不是。今年的一首＂舉起手，唱啦啦啦啦....", 是讓人躲也躲不了的年味。
是年齡的問題嗎？我希望不是。我已經不太避忌家人阿姨姑姐問我為何還沒拍拖的問題。更何況我從來沒認老。
月亮有圓有缺。也許對新年的感覺也是一樣。明年的月亮應該會重圓吧！